Máy ép trái cây không chỉ là một thiết bị gia dụng, mà còn là “trợ thủ” giúp bạn và gia đình duy trì lối sống lành mạnh mỗi ngày. Một ly nước ép tươi ngon vào buổi sáng hay giữa buổi chiều không chỉ tiếp thêm năng lượng, mà còn cung cấp vitamin, khoáng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, làn da rạng rỡ.
Tuy nhiên, để khai thác tối đa hiệu quả của máy ép và giữ trọn dinh dưỡng, bạn cần nắm rõ cách sử dụng đúng chuẩn. Cùng TAPUHO khám phá bí quyết từ chuyên gia để vừa an toàn, vừa ngon, vừa bền máy nhé!
Bước 1: Vệ sinh máy trước khi sử dụng
Bước 2: Lắp ráp máy chính xác trước khi ép
Bước 3: Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 4: Chuẩn bị khay chứa nước và khay chứa bã
Bước 5: Khởi động và ép
Bước 6: Tắt máy và vệ sinh ngay sau khi sử dụng
Cách sử dụng máy ép đúng chuẩn
Máy ép trái cây là “trợ thủ đắc lực” giúp mỗi gia đình dễ dàng thưởng thức những ly nước ép tươi ngon, giàu vitamin ngay tại nhà. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng máy đúng chuẩn để vừa giữ trọn giá trị dinh dưỡng vừa kéo dài tuổi thọ thiết bị. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết dành cho bạn.
Bước 1: Vệ sinh máy trước khi sử dụng
Trước khi ép những giọt nước trái cây đầu tiên, hãy dành ít phút để rửa sạch và lau khô tất cả các bộ phận có thể tháo rời của máy (ngoại trừ mô-tơ). Đây không chỉ là thao tác kỹ thuật, mà còn là thói quen vàng giúp:
- Loại bỏ bụi bẩn còn bám trong quá trình sản xuất hoặc bảo quản.
- Khử mùi nhựa và hóa chất thường xuất hiện ở máy mới.
- Loại trừ tạp chất còn sót lại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe người dùng.
Cách vệ sinh hiệu quả:
- Tháo từng bộ phận như trục ép, lưới lọc, khay chứa nước, khay chứa bã.
- Rửa bằng nước sạch hoặc nước ấm, có thể pha thêm chút muối hoặc giấm để khử mùi và diệt khuẩn tự nhiên.
- Sử dụng bàn chải mềm để làm sạch lưới lọc – bộ phận ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nước ép.
- Lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại, tránh nước đọng gây ẩm mốc hoặc hư hại.
💡 Mẹo: Với máy mới, hãy ép thử vài lát chanh hoặc cam bỏ vỏ rồi bỏ phần nước đi. Axit nhẹ trong trái cây sẽ giúp khử mùi nhựa nhanh và an toàn.
Việc vệ sinh trước khi sử dụng không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn giúp máy hoạt động trơn tru, bền bỉ hơn, để mỗi ly nước ép của bạn luôn tinh khiết, an toàn, trọn dinh dưỡng.
Bước 2: Lắp ráp máy chính xác trước khi ép
Sau khi vệ sinh, bước tiếp theo là lắp ráp các bộ phận của máy ép trái cây theo đúng trình tự hướng dẫn từ nhà sản xuất. Đây là khâu quan trọng quyết định máy hoạt động ổn định và cho ra ly nước ép đạt chất lượng tốt nhất.
Khi lắp ráp máy ép trái cây, hãy gắn chặt từng bộ phận như trục ép, lưới lọc, ống tiếp nguyên liệu và nắp khóa cho đến khi nghe tiếng “cạch” hoặc cảm nhận được các khớp đã khít hoàn toàn. Tiếp đó, đặt khay hứng nước ép và khay chứa bã đúng vị trí để quy trình ép diễn ra gọn gàng, tránh tình trạng nước ép tràn ra ngoài hoặc bã rơi vãi. Trước khi khởi động, đừng quên kiểm tra dây điện và ổ cắm, đảm bảo dây không bị đứt gãy và ổ cắm chắc chắn, không lỏng lẻo. Cuối cùng, đảm bảo máy hoàn toàn khô ráo trước khi cắm điện, vì nước còn đọng ở mô-tơ hoặc dây điện có thể gây chập điện, cháy nổ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến độ an toàn của thiết bị.
💡 Mẹo: Sau khi lắp xong, hãy thử xoay nhẹ các bộ phận và lắc nhẹ máy để kiểm tra độ chắc chắn. Nếu cảm thấy lỏng, hãy tháo ra và lắp lại đừng để máy ép hoạt động khi chưa khớp hoàn toàn, vì lực xoay mạnh có thể làm mòn khớp nối hoặc gãy trục ép.
Bước 3: Chuẩn bị nguyên liệu
Để có ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng và an toàn, bạn cần bắt đầu từ khâu chọn nguyên liệu. Hãy ưu tiên các loại trái cây, rau củ tươi, sạch, có nguồn gốc rõ ràng từ những cửa hàng, siêu thị hoặc nhà vườn uy tín. Nguyên liệu càng tươi thì lượng vitamin, khoáng chất và hương vị càng được giữ trọn vẹn.
Với những loại trái cây kích thước lớn hoặc chứa hạt cứng như táo, lê, xoài, dưa hấu… bạn nên rửa sạch, gọt bỏ vỏ nếu cần, loại bỏ hạt, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa vặn với ống tiếp nguyên liệu của máy. Việc này không chỉ giúp máy ép hoạt động trơn tru mà còn hạn chế tình trạng kẹt hoặc mài mòn lưỡi lọc.
Đối với rau lá hoặc những loại quả mềm như rau cải, rau má, nho, dâu tây… bạn nên ép xen kẽ cùng nguyên liệu cứng như cà rốt, ổi hoặc táo. Cách này giúp tạo áp lực đẩy nguyên liệu mềm xuống trục ép dễ dàng hơn, tăng hiệu suất ép và thu được nhiều nước hơn.
Bước 4: Chuẩn bị khay chứa nước và khay chứa bã
Trước khi khởi động máy, hãy đặt ly hoặc bình hứng nước ép ngay dưới miệng vòi để đảm bảo nước ép chảy thẳng vào, tránh bị tràn ra ngoài. Đồng thời, gắn khay đựng bã vào đúng vị trí phía sau hoặc bên hông máy (tùy thiết kế) để thu gom phần bã sau khi ép, giúp quá trình làm việc gọn gàng và vệ sinh hơn.
Khi hoàn tất quá trình ép, đừng vội bỏ phần bã đi. Bạn có thể tận dụng bã trái cây làm phân bón hữu cơ cho cây trồng, hoặc thu lại các loại hạt (như hạt ổi, hạt cam, hạt chanh…) để rửa sạch và làm hạt giống. Cách này vừa tiết kiệm, vừa thân thiện với môi trường, lại biến việc ép trái cây thành một thói quen bền vững.
Bước 5: Khởi động và ép
Khi mọi thứ đã sẵn sàng, hãy cắm phích điện vào ổ cắm an toàn và bật công tắc máy theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bắt đầu cho nguyên liệu vào ống nạp từng chút một, dùng cây đẩy đi kèm để hỗ trợ, nhưng tuyệt đối không dùng tay hoặc dụng cụ kim loại lạ để tránh nguy hiểm và hư hại cho máy.
Việc đưa nguyên liệu vào từ từ giúp lưới lọc và trục ép làm việc hiệu quả, giữ được độ mịn và hương vị tươi ngon của nước ép. Nếu nhồi quá nhiều cùng lúc, máy có thể bị tắc nghẽn, gây rung lắc, giảm hiệu suất ép và thậm chí làm hỏng động cơ.
Với trái cây mềm hoặc rau lá, bạn nên xen kẽ với nguyên liệu cứng như cà rốt, táo, ổi… để đẩy nguyên liệu xuống tốt hơn, đồng thời giúp nước ép hòa quyện và sánh mịn hơn.
Nếu thấy máy hoạt động nặng hoặc phát ra tiếng bất thường, hãy tạm ngừng, dùng chức năng đảo ngược (Reverse) để đẩy nguyên liệu bị kẹt ra, rồi tiếp tục ép bình thường.
Bước 6: Tắt máy và vệ sinh ngay sau khi sử dụng
Khi đã ép xong lượng nước mong muốn, hãy tắt máy bằng nút nguồn, sau đó rút phích cắm khỏi ổ điện để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Đừng quên chờ vài giây để máy ngừng quay hoàn toàn trước khi tiến hành tháo rời các bộ phận.
Tiếp theo, tháo từng bộ phận có thể rửa được như trục ép, lưới lọc, khay hứng nước ép, khay chứa bã, ống tiếp nguyên liệu… Rửa ngay dưới vòi nước chảy để loại bỏ bã trái cây và cặn bám, vì nếu để lâu, bã sẽ khô cứng, bám chặt vào lưới lọc và khe máy, gây khó làm sạch và mất nhiều thời gian cọ rửa.
Đối với lưới lọc và khe nhỏ, bạn nên dùng bàn chải chuyên dụng hoặc bàn chải mềm đi kèm máy để chà nhẹ, tránh dùng miếng cọ kim loại làm xước bề mặt. Sau khi rửa, để các bộ phận ráo nước hoặc dùng khăn mềm lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
Vệ sinh ngay sau khi sử dụng không chỉ giúp giữ máy luôn sạch sẽ, không ám mùi mà còn ngăn vi khuẩn, nấm mốc phát triển, bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.
Mẹo sử dụng máy ép trái cây bền lâu và hiệu quả
Để chiếc máy ép trái cây của bạn hoạt động êm ái, cho ra ly nước ép ngon tròn vị và duy trì tuổi thọ lâu dài, bạn cần lưu ý những nguyên tắc “vàng” sau:
- Tránh ép nguyên liệu quá cứng hoặc có hạt to như mía, bắp, hạt xoài… Những loại này có thể gây mẻ, gãy trục ép hoặc làm kẹt máy. Nếu muốn ép nguyên liệu nhiều xơ (như thơm/dứa), hãy cắt bỏ phần lõi cứng trước.
- Cắt nhỏ nguyên liệu trước khi ép để giảm tải cho mô-tơ. Miếng nhỏ giúp máy ép mượt hơn, tránh rung lắc, đồng thời giữ cho tiếng máy êm và tuổi thọ lâu dài.
- Làm mát nguyên liệu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi ép. Cách này giúp ly nước ép có độ mát tự nhiên, hương vị tươi ngon hơn mà không cần cho thêm đá – vừa giữ nguyên dưỡng chất, vừa tránh làm loãng vị.
- Không vận hành máy liên tục quá lâu. Chỉ nên ép từ 5–10 phút cho mỗi lần, sau đó cho máy nghỉ khoảng 2–3 phút để tránh quá tải, nóng mô-tơ và giảm hiệu suất hoạt động.
- Bảo quản đúng cách: Sau khi vệ sinh và làm khô hoàn toàn, cất máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc khu vực ẩm ướt để hạn chế gỉ sét, chập điện.
Những mẹo này không chỉ giúp máy ép hoạt động bền bỉ, ổn định mà còn mang lại những ly nước ép thơm ngon, giàu dinh dưỡng, góp phần duy trì lối sống khỏe mạnh.
Việc sử dụng máy ép trái cây đúng cách không chỉ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị tươi ngon và dinh dưỡng từ nguyên liệu, mà còn đảm bảo thiết bị luôn vận hành bền bỉ, ổn định theo thời gian. Chỉ cần tuân thủ các bước cơ bản mà TAPUHO vừa chia sẻ cùng những mẹo nhỏ để kéo dài tuổi thọ máy, bạn sẽ luôn có trong tay những ly nước ép chất lượng và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.